Barrio - Los restaurantes Hotel Paris

Hotel Lodge du Centre

Los restaurantes

Les Frères Blanc

El grupo Les Frères Blanc, que dispone de más de 14 restaurantes y brasseries, fue concebido por Clément Blanc y desarrollado por sus hijos Jacques y Pierre Blanc. Cada establecimiento cuenta con un diseño y estilo propios que lo hacen único y atractivo. Disfrute de un ambiente acogedor y una deliciosa gastronomía en uno de los rincones más hermosos de París:

Le Grand Café Capucines – 4 Boulevard des Capucines 75009 París

Charlot, Roi des coquillages – 12 place Clichy 75009 París

Grand B – 24 bd des Italiens 75009 París

La Fermette Marbeuf – 5 rue Marbeuf 75008 París

L’Alsace – 39 av. des Champs-Élysées 75008 París

La Lorraine – 2 pl. des Ternes 75008 París

Flora Danica / Copenhague – 142 av. des Champs-Élysées 75008 París

Le Petit Zinc – 11 rue St-Benoît 75006 París

Le Procope – 13 rue de l’Ancienne Comédie 75006 París

Chez Jenny – 39 bd du Temple 75003 París

Le Chai d’Adrien – 39 Boulevard du Temple 75003 París

Le Sud – 91 bd Gouvion Saint-Cyr 75017 París

Au Pied de Cochon – 6 rue Coquillière 75001 París

Au Petit Riche

25, rue le Peletier 75009

Este restaurante típico francés ofrece una cocina «burguesa», destacando los deliciosos productos del Val de Loire. El jefe Philippe Baillergeant busca la excelencia eligiendo siempre productos de temporada. Su objetivo es recrear los principios culinarios de los ilustres jefes franceses, como Brazier o Bocuse.

 

Le Jardinier

5, rue Richer 75009

Las propietarias del restaurante, Catherine y Stéphane Fumaz, fusionan sus dos regiones de origen para crear un restaurante con una cocina generosa y una decoración excepcional.  Catherine, que procede de Bretaña, supervisa la decoración inspirándose en las ideas de moda y Stéphane, de Saboya, se ocupa de los hornos.  Antiguo alumno de Marc Veyrat, ofrece una cocina refinada y cuidada.

 

Le Pré Cadet

10, rue Saulnier 75009

Le Pré Cadet es un restaurante francés tradicional que sirve comida sencilla, deliciosa y refinada. El jefe se compromete a respetar sus valores, que son la exigencia y calidad. El restaurante también promete un ambiente cálido y acogedor.

 

Les fils à maman

7 bis rue Geoffroy Marie 75009

Esta es la historia de cuatro hijos nostálgicos de la cocina tradicional de su madre que decidieron unir sus fuerzas para abrir su propio restaurante. Apasionados por la buena comida, los cuatro hijos permanecen fieles a sus valores, ofreciendo una cocina sencilla, sana y sabrosa gracias a los productos de calidad que utilizan.

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